El puesto es el lugar donde los elaboradores y elaboradoras de productos de Vuelta del palmar, comercializan al público que pasa por la ruta nacional nº 9 que une Uruguay y Brasil
Muchos productos del Butiá (generalmente aquellos elaborados por las microempresas) se venden en diversos comercios del departamento de Rocha. También son utilizados en exposiciones...
En los puestos de Vuelta del Palmar los artesanos venden sus productos alimenticios derivados del Butia junto a otros muchos productos como quesos, licores,...